Le Anfore
Phân loại
Vang đỏ
Body
Full-Bodied
Ủ thùng sồi
Không xác định
Nồng độ
14.5%
Giống nho
Primitivo
Mùi vị
Hương quả đen, vani, sô cô la, rượu whisky và cà phê.
Kết hợp thức ăn
Thịt đỏ, thịt nướng, thịt thú rừng hầm, pho mát cứng.
Vùng sản xuất
Puglia, Ý
Điểm trung bình
5/5
Đánh giá ngay
Được đánh giá bởi 128 người dùng
Lịch sử nhà rượu Masso Antico
Câu chuyện của Masso Antico bắt đầu khi Angelo D'Angelo, một nhà sản xuất rượu vang địa phương, quyết định theo đuổi đam mê của mình và thành lập nhà máy rượu riêng. Nằm giữa những cánh đồng nho bạt ngàn và những ngôi làng cổ kính, Masso Antico nhanh chóng khẳng định vị thế của mình trong ngành sản xuất rượu vang Ý với những chai vang chất lượng cao, mang đậm hương vị truyền thống.
Vùng Salento - Nơi nuôi dưỡng những trái nho Primitivo
Salento, được mệnh danh là "gót chân Ý", là một bán đảo xinh đẹp nằm ở cực nam của Puglia. Nơi đây sở hữu khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, đầy nắng và thổ nhưỡng màu mỡ, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của giống nho Primitivo. Primitivo, còn được gọi là Zinfandel, là một giống nho bản địa của Puglia, nổi tiếng với hương vị trái cây chín mọng, tannin mềm mại và cấu trúc cân bằng.
Phương pháp sản xuất Le Anfore
Chai rượu vang Masso Antico Le Anfore Salento Primitivo được sản xuất theo phương pháp Amphora, một phương pháp sản xuất rượu vang truyền thống sử dụng các bình đất nung để ủ rượu. Phương pháp này giúp tạo ra một chai vang có hương vị đậm đà, phức tạp với tannin mịn màng và dư vị kéo dài.
Hương vị rượu vang Ý Le Anfore
- Màu sắc: Màu đỏ hồng ngọc đậm và nổi bật.
- Hương thơm: Hương thơm của quả mọng như anh đào đen, mâm xôi đen, hương vani và sô cô la, rượu whisky và cà phê.
- Hương vị: Rượu full-bodied đậm đà, tròn đầy trong vòm miệng, các nốt hương lan toả sống động, hài hoà với tannin mềm mại, hậu vị sâu.
Danh hiệu và giải thưởng
- Maso Antico Le Anfone đã được ngài luca maroni chấm 98 điểm
- Đạt danh hiệu Dobble Gold là huy chương vàng kép ( sản phẩm đạt trên 90 điểm ) trong cuộc thi Gilbert & Gaillard International Challenge 2022