RƯỢU VANG VÀ MÓN ĂN – P2🍷🍷🍷🍷🍷

6. Smooth & Light Red – Rượu vang có nồng độ dịu nhẹ và vị tannin hài hòa

6.1. Main Grape – Giống nho chính

Pinot Noir, Gamay, Nero d Avola

6.2. Main Aromas – Vị chính

Black currant (nho đen), Cherry (anh đào), Herb (thảo mộc), Raspberry (mâm xôi, phúc bồn tử), Mushroom (nấm)

6.3. Rượu phù hợp với các món nấu với nấm như soup nấm, pasta xốt kem, bánh táo nhân thịt, pizza trắng, cơm chiên, thịt gia cầm, thịt heo, thịt nguội cắt lát.

7. Juicy & Medium Red – Rượu vang có vị hoa quả và độ cồn vừa phải

7.1. Main Grape – Giống nho chính

Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese, Corvina

7.2. Main Aromas – Vị chính

Black Cherry (anh đào đen), Blackberry (nho đen), Plum (mận)

7.3. Rượu phù hợp với các món ăn Ý, Tây Ban Nha, quay (rô ti), rau củ chiên, thịt vịt, thịt heo, thịt xông khói, xúc xích khô.

8. Spicy & Earthy Red – Rượu vang có mùi vị đất ,gia vị, đậm đà hậu vị ngọt

8.1. Main Grape – Giống nho chính

Shiraz, Syrah, Tempranillo, Montepulciano, Primitivo, Montepulciano d’Abruzzo

8.2. Main Aromas – Vị chính

Black Pepper (tiêu đen), Chocolate (sô cô la), Herb (thảo mộc), Violet (hoa tím), Raspberry (mâm xôi)

8.3. Rượu phù hợp với các món ăn Ý, Tây Ban Nha, quay (rô ti), rau củ chiên, thịt vịt, thịt heo, thịt xông khói, xúc xích khô.

9. Deep & Bold Red – Rượu vang đỏ tannin mạnh, có hương vị đậm đà

9.1. Main Grapes – Giống nho chính

Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz, Corvina, Primitivo, Sangiovese, Zinfandel, Montepulciano d’Abruzzo

9.2. Main Aromas – Vị chính

Black Berry (nho đen), Black pepper (tiêu đen), Chocolate (sô cô la), cafe, Smoke (mùi khói)

9.3. Rượu phù hợp với các món thịt giàu vị như món quay, nướng, BBQ, hun khói, các loại thịt đỏ như bò beefsteak, cừu, hưu nai và xúc xích nướng.

Bài viết gần đây