Montepulciano – Giống nho nổi tiếng của đất nước hình chiếc ủng
🍇Montepulciano được biết đến là giống nho khá nổi tiếng và đặc trưng của các loại rượu vang Ý. Bởi lẽ, chúng có nguồn gốc và xuất phát từ thung lũng Valle Peligna trong vùng Abruzzo của Ý với hương vị đặc trưng, nho được trồng ở hầu hết các tỉnh của vùng Abruzzo, như: Chieti, L’Aquila, Pescara và Teramo.
🍇Nho Montepulciano có màu tím đậm kết hợp với quá trình lên men khá nhanh đã đem đến màu sắc khá ấn tượng và đặc trưng cho những loại rượu vang Ý được sản xuất từ những loại nho này. Rượu vang Montepulciano d'Abruzzo có màu đỏ Ruby đậm cùng độ sóng sánh khá cao, nổi bật với mùi vị hoa quả hoang dã với chút gì đó quả mâm xôi đỏ, mận đỏ, rau kinh giới cùng anh đào chín. Vang khá mượt mà cùng một chút vị chua dịu, một chút vị cay thanh lịch hấp dẫn đi kèm chút hậu vị tannin ngọt ngào ấn tượng. Rượu phù hợp với các món pasta, thịt bò thịt cừu hay thịt thú rừng chế biến đậm vị.
