Nhà sản xuất
- Maison Rivière: Chủ sở hữu và kinh doanh từ năm 1875 tại Saint Emilion, Maison Rivière sản xuất dòng Menuts Bordeaux, cam kết mang đến những loại rượu vang chất lượng cao.
Giống nho
- Thành phần: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Đặc điểm đất trồng
- Loại đất: Đất sét pha cát
Quy trình sản xuất
- Thu hoạch: Kết hợp thủ công và bằng máy
- Chế biến:
- Nho được phân loại cẩn thận và làm sạch trước khi ép để thu được màu tốt nhất từ nước ép.
- Rượu được lên men truyền thống và ngâm với cặn rượu (lees) trong 28 ngày, thường xuyên được trộn đều trong các bể thép không gỉ.
- Sau quá trình lên men, rượu Menuts tiếp tục được ủ trong thùng gỗ sồi khoảng 2 tháng.
Thử nếm
- Hương vị: Đậm đà của trái cây chín và sự tươi mới của trái cây. Sự phong phú của hương trái cây kết hợp với độ axit tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời cho các bữa ăn trong mùa hè.
Kết hợp món ăn
- Thích hợp: Có thể dùng như rượu khai vị với salad, hải sản hoặc kết hợp với thịt nướng và BBQ.
Nhiệt độ thưởng thức
Maison Riviere - Di sản rượu vang với hơn 140 năm tuổi
https://furamavietnam.com/vi/