Điểm trung bình
5/5
Đánh giá ngay
Được đánh giá bởi 100 người dùng
1679 Bordeaux Rouge là một chai rượu vang đỏ xuất sắc đến từ vùng Bordeaux, Pháp, nơi nổi tiếng với các dòng rượu vang chất lượng cao. Chai rượu này được sản xuất từ sự kết hợp giữa hai giống nho chính là Merlot và Cabernet Sauvignon, mang lại một hương vị phong phú và đa dạng.
Thành Phần và Quy Trình Sản Xuất
Rượu được tạo nên từ 80% Merlot và 20% Cabernet Sauvignon. Sự kết hợp này tạo ra một hương vị cân bằng giữa độ mềm mại của Merlot và cấu trúc vững chắc của Cabernet Sauvignon.
Merlot: Giống nho này nổi tiếng với hương vị trái cây đỏ như mận và anh đào, mang lại độ mềm mại và mượt mà cho rượu.
Cabernet Sauvignon: Giống nho này góp phần tạo nên cấu trúc vững chắc và những nốt hương của các loại quả đen như lý chua đen và mâm xôi, cùng với một chút gia vị như tiêu đen và hương thảo.
Màu Sắc: Rượu có màu đỏ tươi sáng với ánh ruby, rất quyến rũ và bắt mắt.
Hương Thơm: Khi ngửi, bạn sẽ cảm nhận được những nốt hương tươi mới và trái cây, đặc biệt là mùi dâu tây và mứt dâu, cùng với hương bạc hà và kem cassis (một loại kem làm từ lý chua đen). Ngoài ra, còn có một chút hương hoa violet, mang lại sự tinh tế và độc đáo cho rượu.
Vị Giác: Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác ngọt ngào nhẹ nhàng khi mới nhấp môi, với tannin mềm mại và tròn trịa. Cấu trúc của rượu là trung bình với độ tươi mát cao, giúp cân bằng hương vị. Hậu vị của rượu kéo dài và có độ phức hợp cao, mang lại một trải nghiệm thưởng thức đáng nhớ.
Kết Hợp Ẩm Thực
1679 Bordeaux Rouge là một chai rượu vang rất linh hoạt và dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm. Rượu đặc biệt phù hợp với các món nướng như thịt bò nướng, thịt cừu, và các loại phô mai. Sự cân bằng giữa độ chát và độ ngọt của rượu giúp nó trở thành lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn đậm đà và giàu hương vị.
Nhà Sản Xuất
Chai rượu này được đóng chai bởi Vignobles Faigueyret - Leglise, một nhà sản xuất rượu có uy tín tại Bordeaux, Pháp. Nhà sản xuất này nổi tiếng với việc tuân thủ các phương pháp sản xuất truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại để tạo ra những chai rượu có chất lượng cao và độc đáo.
Kết Luận
1679 Bordeaux Rouge là một chai rượu vang đỏ tuyệt vời, thể hiện sự phong phú và đa dạng của vùng Bordeaux. Với hương vị cân bằng, cấu trúc tốt và khả năng kết hợp linh hoạt với thực phẩm, chai rượu này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người sành rượu khó tính nhất. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc, dịp lễ hoặc đơn giản là một buổi tối thư giãn bên gia đình và bạn bè.
Phân loại
Vang đỏ
Body
Medium-Bodied
Ủ thùng sồi
Không xác định
Nồng độ
14%
Giống nho
Merlot, Cabernet Sauvignon
Mùi vị
Dâu tây và mứt dâu, cùng với hương bạc hà.
Kết hợp thức ăn
Thịt bò nướng, thịt cừu.
Vùng sản xuất
Bordeaux, Pháp